paste cu conopidă și pesmet aromatizat cu hrean și usturoi, rețetă de post dietetică dar plină de savoare, rapid și simplu de făcut
Paste cu fasole, o mancare straveche la gura sobei
Era o veche idee in Romania prerevolutionara cum ca fasolea ar fi mancarea saracului. Studiind insa proprietatile ei nutritionale si luand contact cu diverse culturi gastronomice ale planetei, e clar ca era o prejudecata dictata de limitele alimentatiei vremii. Dincolo de faptul ca e gustoasa, contine si carbohidrati si proteine in proportii considerabile, ceea ce […]