o viziune personală despre cum ne putem apropia de bucătărie și cum deveni autonomi și pricepuți la gătit
Paste cu dovleac și gorgonzola. Cum să îmblânzim un mucegai fără vină și fără păcat
Paste cu dovleac și gorgonzola, mâncare caldă, de toamnă, fără carne
Cat e de usor sa invatam sa gatim, ca sa mancam corect
O mancare gatita pe indelete…ehehe cine are timp pentru asta? Suna familiar, nu? Ei bine, e mult mai simplu decat pare. Tot ce o sa va povestesc e din experienta propriei colite, dupa lungii ani bucuresteni de improbabile sandvich-uri cu de toate, colita care m-a obligat la o minima corectitudine alimentara. Mare mi-a fost […]