Combinatia carne-fructe-condimente e tipica planetei Asia, insa nu intotdeauna avem la indemana ingrediente asiatice. Eu am incercat in reteta de azi sa adaptez ideea la ingrediente pe care le aveam in camara&frigider, folosind carne de curcan, mere si orez basmati. Desi increzatore in reusita, rezultatul e mult peste asteptarile mele, asa ca dau totul mai […]
Paste fusilli cu mere, gorgonzola, nuci
Cand sinteti in pana de idei si de timp, va puteti baza pe aceasta reteta, e un evergreen, nu dezamageste niciodata. Extrem de rapid de preparat, cu ingrediente simple. Gorgonzola poate parea scumpa, insa cantitatea folosita e mica. Gorgonzola in general e o branza foarte concentrata, se consuma cu masura.Combinatia pere&gorgonzola e una clasica, in […]
