Una din ideile pe care incerc sa le experimentez in aceasta vara, in incercarea de a construi un meniu hipocaloric, profitand de abundenta de legume si fructe se sezon: replicarea pastelor din legume, pentru a pastra ideea modificand continutul. Asa am gandit cand am dat dovleceilor forma de spaghetti, in reteta de mai jos (exista […]
Pentru 2 portii : 200 g fusilli 1 dovlecel potrivit (circa 200 g)100 g branza brie (in lipsa puteti inlocui cu alt tip de branza cu gust intens)2 linguri smantana dulce2 linguri ulei masline1 catel usturoi mic1 ceapa micaparmezan ras (optional) sarepiper Se fierb pastele conform indicatiilor de pe pachet, plus minus un minut, dupa […]
